Carciofi al cartoccio
byCarciofi al cartoccio arrosto cotti in forno Siamo invasi dai Carciofi e ne avremo almeno fino a Pasqua, oggi vi propongo una soluzione comoda e…
Ricette siciliane
Melanzane sott’olio senza cottura
byMelanzane sott’olio senza cottura A grande richiesta arriva la ricetta delle conserve di Melanzane sott’olio, pochi passi per avere melanzane tutto l’inverno, senza cottura….
Cipolline catanesi – rosticceria siciliana
byCipolline catanesi – rosticceria siciliana Le cipolline catanesi sono famosissime non puoi andare a Catania e non mangiarne una, insieme agli arancini e alle…
Pepata di cozze al pomodoro
byLa pepata di cozze o impepata è uno dei piatti di mare che preferisco, accompagnata da qualche pomodoro fresco diventa una buonissima zuppetta ideale…