Gigi di Anita
byHo provato questo sfizioso dolcetto a Carnevale, effettivamente si presta al periodo essendo un dolce fritto,somigliano parecchio alle castagnole, solo dopo ho scoperto che…
farina
Mastrazzoli
byI mastrazzoli sono dolci molto antichi della tradizione di Motta Camastra, credo che siano un prodotto unico nel suo genere che non ho mai…
Ciauni (ravioli dolci con ricotta o nutella)
byI Ciauni o Sciauni sono dei ravioli fritti ripieni di ricotta che faceva mia nonna con la ricotta che si produceva nelle campagne di…
Castagnole (frittelle di carnevale)
byLe Castagnole sono un dolce tipo di Carnevale..a casa mia è un dolce tipico del fine settimana che sgranocchiamo durante la visione delle partite…
Frittelle di cavolfiore
byArriva l’autunno arrivano i cavolfiori 🙂 Il cavolfiore ha mille usi e non mi stanco mai di mangiarlo, ma si sa il fritto è…