Sfoglia veloce alle mele e frutta secca

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La sfoglia veloce alle mele e frutta secca nasce in un primo pomeriggio svogliato accompagnato da un forte desiderio di qualcosa di dolce, che non sporchi che non sprechi troppe energie.

Un rotolo di sfoglia, delle mele , frutta secca ed ecco pronto il dolce della domenica e saziata quella voglia irreffenabile di qualcosa di buono.

Non vi dico il profumo di cannella e mele in tutta la casa, una meraviglia la sfoglia veloce alle mele e frutta secca, pronta in veramente 5 minuti esclusa la cottura più lunghetta ovviamente.

Con gli ingredienti sono andata molto ad occhio o meglio a pugnetti 😊😊.

Dai passiamo alla ricetta!

INGREDIENTI :

1 rotolo di pasta sfoglia

2 mele grandi

50 g di mandorle

10 pinoli

Un pugnetto di uva passa

4 cucchiai di marmellata

2 cucchiai di zucchero di canna

Cannella q.b

PROCEDIAMO :

Stendete la sfoglia in teglia.

Bucherellare la soglia con i rebbi di una forchetta.

Sbucciate le mele e tagliatele e cubetti.

Sulla sfoglia distribuite le mele, lo zucchero di canna, la Cannella,  l’uvetta, i pinoli.

Coprite il tutto con dei ciuffetti di marmellata.

Piegate i bordi della pasta sfoglia verso l’interno.

Cuocete in forno a 180 gradi per circa 30 minuti.

Lasciate raffreddare la sfoglia veloce alle mele e frutta secca e servite.

Perfetta con un the!!