antipasti25 Marzo 2015<25 Marzo 2015 Pan bauletto farcito by imprastando Un ‘idea sfiziosa il Pan bauletto farcito, ripieno di pomodoro, formaggio filante e salame. ovviamente lo si può arricchire anche con altri salumi. Il…
primi piatti24 Marzo 2015<24 Marzo 2015 Spaghetti con spatola e pomodorini by imprastando Dalla semplicità vengono fuori bontà assolute, gli Spaghetti con spatola e pomodorini ne sono una prova! La spatola è un pesce dolcissimo, delicato e…
primi piatti23 Marzo 2015<23 Marzo 2015 Risotto con asparagi e speck by imprastando Finalmente è arrivata la stagione degli asparagi, di tutti i tipi coltivati e selvatici, il mio passatempo primaverile è la ricerca e la raccolta…
primi piatti22 Marzo 2015<22 Marzo 2015 Lasagna ricca by imprastando Buona Domenica, oggi abbiamo pranzato con un buonissima Lasagna ricca, quasi come una pasta al forno. Solitamente in Sicilia la domenica si mangia in…
antipasti, Contorni20 Marzo 2015<20 Marzo 2015 Patate novelle in crosta di speck by imprastando Patate novelle appena raccolte, quanto sono buone e genuine, se a coltivarle è papà, nel suo fantastico orto. Ho cercato di rendere le patate…