Pan d’arancio siciliano con arancia e buccia
byPan d’arancio siciliano Il Pan d’arancio siciliano l’ho scoperto da poco, ho visto una foto su un gruppo di cucina siciliana e me ne…
Brioche con lo zucchero cone quelle del fornaio
byBrioche con lo zucchero come quelle del fornaio Le brioche con lo zucchero sono deliziose, molto diffuse nella parte orientale della Sicilia, sono presenti…
Sfinci siciliani
bySfinci siciliani Gli sfinci siciliani o sfinge o addirittura crespelle a seconda della zona, sono dei dolci antichissimi, conosciuti addirittura durante il dominio arabo,…
Pizzette come quelle del bar
byPizzette come quelle del bar Finalmente le pizzette come quelle del bar a casa nostra , in Sicilia e al sud la rosticceria è…
Cotolette alla palermitana al forno
byCotolette alla palermitana al forno Le cotolette alla palermitana al forno sono il massimo, una croccante panatura e tanto tanto gusto. Io ho un…