Fame Fame Fame…..Guardi in freezer….porcini si e poi…poi gamberetti!!!
INGREDIENTI :
200 g di porcini congelati
250 g di gamberetti surgelati
olio
1 aglio
sale
peperoncino in polvere
250 g di bavette
PROCEDIAMO :
Prendete un pentolino e sbollentate i gamberetti in acqua salata per un minuto. Scolateli…
In una padella con coperchio rosolate un aglio con dell’olio e aggiungete i porcini..Quando saranno cotti metteteci i gamberetti e una spolverata di peperoncino. Cuocete ancora per 3 minuti..
Fate bollire l’acqua e buttateci le bavette…prendete mezzo mestolo di acqua di cottura e versatela nella padella con i porcini e i gamberetti..
Scolate la pasta al dente e saltatela in padella per qualche minuto..
Buon appetito!!!!!!!!!!!
